platos italianos clásicos y originales preparadas por chefs con 30 años de experiencia.
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Steak Tartar
Aliñada con cebolla y huevo crudo
18,00 €
Antipasto di mare
Mejillones, almejas, gambas, calamares y cigalas
22,00 €
4 ostras más una copa de cava Pages Entrena
20,00 €
Ostras
4,30 €
Pan tostado con mozzarella, jamón serrano y champiñones
7,50 €
Buschetta con tomate, parmesano en laminas y rucola
6,50 €
Pan de pizza
Pan de pizza con aceite y romero
5,50 €
Salmón ahumado de la casa
16,00 €
Costillas de conejo
al vino blanco con un toque de picante
12,00 €
Carpaccio de ternera
Carpaccio de ternera con parmesano en laminas y champiñones
16,50 €
Carpaccio de ternera
Carpaccio de ternera con trufas, parmesano y rúcula
23,50 €
Carne cruda de ternera, aliñada con cebolla y huevo crudo
15,50
Tártara de salmón con queso ahumado y tomate
15,80 €
Burrata con speck, rucula y tomatitos
13,00 €
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Cesar
Mixta, picatostes al ajo, pollo, bacón, parmesano en laminas y salsa Cesar
12,50 €
Esotica
Mixta, champiñones, tomate, aguacate, gambas, salmón y salsa rosa
15,00 €
Mediterranea
Mixta, maíz, rucola, champiñones, aceitunas, queso, atún y huevo duro
10,50 €
Сaprese
Mozzarella de bufala y tomate
11,50 €
Prosciutto d’oca
Ensalada de jamón de pato con manzana, foie gras y salsa de frutos secos
15,00 €
Spinaci
Espinacas frescas con jamón, piñones y laminas de parmesano a La vinagreta de trufas
14,50 €
Polpo
Pulpo, calamares, gambas, mejillones, apio, aceitunas verdes y tomatitos
16,00 €
Сaprese
Mozzarella de bufala y tomate
11,50 €
Exclusivos platos de nuestro chef Nicola Di Lorenzo
Pici con trufas
Short description text
21,50 €
Tallarines a los cuatro quesos
16,00 €
Châteaubriand al horno (para 2 personas)
40,00 €
Chuletón de buey (para 2 personas)
40,00 €
Costillar de cordero
20,00 €
“Secreto” de cerdo ibérico
19,00 €
Alitas de pollo
12,00 €
Pescado del día al horno, a la plancha o a la sal
(p.v.s.m.)
Ostras Gillardeau
3,50 € la unidad
Terrina de foie gras con copa de Sauternes
(1/2 raciaon 11,50 €)
18,00 €
Carpaccio de pulpo
15,50 €
Tataki de atún
18,00 €
“Pizzottelloo” con mozzarella, mascarpone u salmón
12,50 €
Costillas de conejo al vino blanco con un toque picante
12,00 €
Bogavante a la plancha o al horno
26,00 €
Pescado del día al horno, a la plancha o a la sal
(p.v.s.m.)
toda la pasta está fabricada en nuestro obrador y elaborada con recetas originales italianas.
Risotto a los cuatro quesos con trufas
19,50 €
Risotto con sepias, calamares, gambas, almejas y mejillones
17,50 €
Risotto al funghi porcini
Arroz con setas
15,50 €
Ravioli de foie gras
Ravioli de foie gras con salsa de champiñones y trufa
18,50 €
Ravioli de setas
Ravioli de setas a la salsa de setas
14,50 €
Pasta de patatas con salsa de gorgonzola
11,50 €
Lasaña vegetariana con zanahoria, calabacín, berenjenas, pimiento y cebolla
12,00 €
Lasana con salsa de carne y bechamel
12,50 €
Tallarines con champiñones y jamón en cesta de parmesano
14,50 €
Tallarines con salsa boloñesa
12,00 €
Linguini con bogavante
( ½ bogavante - € 22,50 )
29,50 €
Ravioli de ricotta
Ravioli de ricotta y pesto con mozzarella de búfala y tomate fresco
14,00 €
Ravioli de higos
Ravioli de higos y queso de cabra con salsa de speck y nueces
13,50 €
Tallarines negros
Tallarines negros con vieiras, gambas y espàrragos (o alcachofas s/t)
15,00 €
Espaguetis con chipirones, cigalas, almejas, gambas y mejillones
17,50 €
Espaguetis caseros a la carbonara con trufas
17,50 €
Espaguetis caseros con salsa pesto
11,50 €
Tallarines con salsa boloñesa
12,00 €
Tallarines con champiñones y jamón en cesta de parmesano
14,50 €
Lasana con salsa de carne y bechamel
12,50 €
Vareniki con patatas o con fruta
10,00 €
Pelmeni con carne mixta
10,00 €
Podemos preparar la carne a la plancha o en horno Josper de carbón natural.
Solomillo al foie gras
26,50 €
Solomillo a la pimienta verde
22,00 €
Solomillo a la brasa
20,00 €
Entrecote de ternera a la brasa
15,50 €
Chuletón de buey cortado
Chuletón de buey cortado con rucula i parmesano o con setas
20,50 €
Chuletón de buey al horno
Chuletón de buey al horno de carbon natural (para 2 personas)
40,00 €
Magret de pato con salsa de miel a la trufa y vinagre balsámico
20,50 €
Costillar de cordero al horno
20,00 €
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Mejillones salteados con ajo y perejil
10,00 €
Chipirones fritos
14,00 €
Calamares a la andaluza
15,50 €
Calamares a la plancha
15,50 €
Parillada de pescado y marisco
( ½ bogavante - € 50,00)
60,00 €
Filete de dorada al horno con espinacas y langostinos
18,50 €
Frito mixto
Сalamares, gambas y boquerones
18,50 €
Filete de lubina
Filete de lubina al vapor con verduras al aceite aromatizado
17,00 €
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Quattro formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina y parmesano
13,70 €
Quattro stagioni
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, alcachofas y aceitunas
13,20 €
Calzone de sica
Mozzarella, huevo, jamón dulce y champiñones
13,00 €
Marcello Mastroianni
Tomate, mozzarella, chorizo picante, ricotta y pimientos
13,00 €
Claudia Cardinale
Tomate, mozzarella, jamon dulce, atún y champinones
13,00 €
Toto
Tomate, mozzarella, jamon dulce y champiñones
12,00 €
Sofia Loren
Tomate, mozzarella, huevo y jamon serrano
13,00 €
Federico Fellini
Tomate, mozzarella, gorgonzola y speck
13,00 €
Gina Lollobrigida
Tomate, mozzarella, berenjenas, jamón dulce y parmesano
12,50 €
Frutti di mare
Tomate, almejas, mejillones, calamares y gambas
16,00 €
Pachino
Mozzarella de bufala, tomates pequeños y rucola
13,50 €
Vanessa
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas
12,00 €
Da paolo
Tomate, mozzarella, roast beef, rucola y parmesano en laminas ( + trufas - 20,50 € )
16,50 €
Focaccia mediterranea con burrata
Pan de pizza con tomate fresco, jamón, rucola y burrata
13,50 €
Porcini
Mozzarella, setas porcini y parmesano en laminas
14,90 €
Vittorio gassman
Tomate, mozzarella, camembert, jamon de pato, reduccion de balsamico
14,90 €
Aldo fabrizi
Mozzarella, espinacas, champiñones, jamón, parmesano, salsa de trufas
19,30 €
Foie gras
Tomate, mozzarella, magret de pato, manzana, foie gras, reducción de balsámico
17,50 €
Margherita
Tomate y mozzarella
9,00 €
Diavola
Tomate, mozzarella y chorizo picante
12,00 €
Ortolana
Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacín, cebolla, pimiento rojo, alcachofas y champiñones
11,50 €
Siciliana
Tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparra y anchoas
12,00 €
Daniel
Tomate, mozzarella, jamon dulce y piña
11,50 €
Vanessa
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas
12,00 €
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Vino de postre
Moscato d’Asti Bricco Nero (La copa - 3,50 €)
16,50 €
Helados
Helados (Vainilla, Fresa, Avellana, Chocolate)
5,00 €
Café Irlandés
6,00 €
Helado de ciruelas al Armagnac
6,50 €
Helado de yogurt y grosella
5,50 €
Sorbete de frutos de bosque
5,50 €
Sorbete de limón
5,00 €
Sorbete de manzana verde al Calvados
6,50 €
Soufflé de chocolate
( + helado de vainilla - 6,50€ )
5,00 €
Merengue con helado a la salsa de fresas
6,00 €
Fresas al gusto
5,50 €
Zumo de naranja natural
4,50 €
Surtido de postres
Tiramisú, Bolitas de Crema, Mousse de Turrón, Panna Cotta
9,00 €
Crepes con chocolate caliente y helado de vainilla
5,50 €
Tarte tatin con helado de vainilla
7,00 €
Tiramisú
5,50 €
Mousse de mascarpone con salsa de fresas
5,50 €
Mousse de chocolate
5,00 €
Bolitas de crema con chocolate caliente
5,50 €
Semi frio de turrón con chocolate caliente
5,50 €
Milhojas de creps a la naranja
6,00 €
Trufas de chocolate
5,00 €
Flan de nata con salsa de fresas o chocolate caliente
5,00 €
Macedonia de fruta fresca
4,50 €